Domaine Tre VilleProsecco Extra Dry
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Prosecco Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prosecco Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Prosecco Extra Dry
Le Prosecco Extra Dry du Domaine Tre Ville s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tartines saumon mozzarella au four, quenelles sauce nantua ou saucisse de morteau briochée.
Détails et informations techniques sur le Prosecco Extra Dry du Domaine Tre Ville
Découvrez le cépage: Sirius
Blancs aromatiques et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, fruits exotiques, agrumes et notes florales. Profil accessible septentrional. Résistant aux maladies, cultivé en Allemagne et en Belgique, participe aux vins biologiques et aux vignobles à conduite raisonnée. Cépage hybride blanc allemand obtenu en 1975 à Geilweilerhof (bacchus × villard blanc).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prosecco Extra Dry du Domaine Tre Ville sont 0
Informations sur le Domaine Tre Ville
Le Domaine Tre Ville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco
Effervescent italien star mondiale : Glera (85% mini) en méthode Martinotti (cuve close), bulle fine et conviviale, notes signature de pomme verte, poire, fleurs blanches et amande douce, finale fraîche et légère. Du Brut sec au Extra Dry plus rond. Prosecco DOC en Vénétie et Frioul (36 000 ha), Conegliano Valdobbiadene DOCG sur coteaux escarpés (UNESCO, ~8 700 ha) plus complexe et minéral, Cartizze au sommet. ~90 M de bouteilles DOCG/an.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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...Le mot du vin: Pierre-à-fusil (odeur de)
Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.
