Domaine TriaccaSantavenere Poderuccio Vino Nobile di Montepulciano
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Santavenere Poderuccio Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Triacca
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santavenere Poderuccio Vino Nobile di Montepulciano de Domaine Triacca de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Santavenere Poderuccio Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Triacca de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Santavenere Poderuccio Vino Nobile di Montepulciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santavenere Poderuccio Vino Nobile di Montepulciano
Les accords mets et vins originaux avec le Santavenere Poderuccio Vino Nobile di Montepulciano
Le Santavenere Poderuccio Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Triacca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, gigolette de lapin ou pâtes fraîches.
Détails et informations techniques sur le Santavenere Poderuccio Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Triacca
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santavenere Poderuccio Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Triacca sont 2004, 2007, 2014, 2009 et 2013.
Informations sur le Domaine Triacca
Le Domaine Triacca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Vino Nobile di Montepulciano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino Nobile di Montepulciano
DOCG toscane (1980, l'une des premières d'Italie) autour de la cité médiévale de Montepulciano. Sangiovese signature (Prugnolo Gentile, min. 70%) : rouges puissants et structurés aux notes signature de cerise noire, prune, tabac, cuir, violette fanée et touche d'épices douces, tanins fermes et longue garde — entre l'élégance du Chianti et la puissance du Brunello. Élevage min.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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