Domaine Truckee RiverChalk Hill Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Chalk Hill Malbec du Domaine Truckee River
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chalk Hill Malbec de Domaine Truckee River de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chalk Hill Malbec du Domaine Truckee River de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Chalk Hill Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chalk Hill Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Chalk Hill Malbec
Le Chalk Hill Malbec du Domaine Truckee River s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, gigot en braillouse ou poulet yassa (sénégal).
Détails et informations techniques sur le Chalk Hill Malbec du Domaine Truckee River
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Domaine Truckee River
Le Domaine Truckee River fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Chalk Hill à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chalk Hill
La région viticole du Chalk Hill se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Arnot-Roberts et le Domaine Calluna Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Chalk Hill sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chalk Hill révèle souvent des types d'arômes de mûre, amandes ou miel et parfois aussi des arômes de herbe, orange ou silex.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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