Le Domaine Truckee River fait parti des domaines à suivre à Sierra Foothills. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Truckee River à Sierra Foothills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Truckee River. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Truckee River avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Truckee River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque) ou lapin sauce marengo.
Au nez le vin rouge du Domaine Truckee River révèle souvent des types d'arômes de boisé, minéral & naturel ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Truckee River est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Fief historique du Zinfandel californien (~40% des plantations) hérité de la Ruée vers l'or (1856). Rouges charnus et solaires aux notes signature de mûre confite, framboise, poivre, réglisse et épices douces, tanins ronds et chaleur généreuse. Vieilles vignes de plus de 100 ans à Amador. Aussi Syrah dense et poivrée, Barbera vif et fruité, Petite Sirah profonde.
Vignobles entre 300-1 070 m sur granit et roche volcanique, fortes amplitudes thermiques. 2 300 ha, 7 comtés.
Les vins blanc du Domaine Truckee River s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, tartiflette irlandaise ou quiche saumon-chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine Truckee River révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Truckee River est un vin puissant.
Rouges généreux et alcooleux, à la robe sombre et à la bouche gourmande, sur des arômes de mûre confite, framboise, poivre noir, réglisse, cannelle et notes de fruits cuits. Aussi vinifié en rosé doux populaire (White Zinfandel). Star de la Californie (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) avec des vieilles vignes centenaires recherchées. Identique au Primitivo italien et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Une route des vins de prévue dans la région de Sierra Foothills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Truckee River.
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
