Domaine TsililisAskitikos Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Askitikos Red du Domaine Tsililis est dans le top 5 des vins de Meteora.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Askitikos Red du Domaine Tsililis de la région de Thessalia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Askitikos Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Askitikos Red
Les accords mets et vins originaux avec le Askitikos Red
Le Askitikos Red du Domaine Tsililis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, tajine d'agneau aux coings ou sanglier en civet.
Détails et informations techniques sur le Askitikos Red du Domaine Tsililis
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Askitikos Red du Domaine Tsililis sont 2017, 2009, 2015, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Tsililis
Le Domaine Tsililis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Meteora à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meteora
La région viticole du Meteora se situe dans la région du Trikala en Thessalia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Tsililis et le Domaine Tsililis y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Meteora sont les Cabernet-Sauvignon, Assyrtiko et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meteora révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruits tropicaux ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices.
La région viticole de Thessalia
La région viticole du Thessalia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Dougos et le Domaine Thymiopoulos y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thessalia sont les Assyrtiko, Xinomavro et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thessalia révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou sarriette et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
Le mot du vin: Caudalie
Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).
