
Domaine TufaioAmmaria Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ammaria Cabernet Sauvignon du Domaine Tufaio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ammaria Cabernet Sauvignon de Domaine Tufaio de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ammaria Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ammaria Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Ammaria Cabernet Sauvignon
Le Ammaria Cabernet Sauvignon du Domaine Tufaio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), spaghetti aux courgettes et jambon italien ou ragoût de veau délicieux.
Détails et informations techniques sur le Ammaria Cabernet Sauvignon du Domaine Tufaio
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ammaria Cabernet Sauvignon du Domaine Tufaio sont 0, 2010
Informations sur le Domaine Tufaio
Le Domaine Tufaio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Pédicelle
Petit pédoncule.