Tunnel Hill WinerySyrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Syrah du Tunnel Hill Winery est dans le top 10 des vins de Lake Chelan.
Structure gustative du Syrah du Tunnel Hill Winery
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah de Tunnel Hill Winery de la région de Washington est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah du Tunnel Hill Winery de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Tunnel Hill Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou sanglier au miel.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Tunnel Hill Winery
Découvrez le cépage: Grecanico
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), amande et notes minérales volcaniques. Apprécié pour sa fraîcheur sur les terroirs chauds. Composante des blancs DOC siciliens (Alcamo, Etna Bianco) cultivé dans la province de Trapani. Identique à la garganega vénitienne, cépage sicilien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Tunnel Hill Winery sont 2011, 0, 2016
Informations sur le Tunnel Hill Winery
Le Tunnel Hill Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Lake Chelan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lake Chelan
AVA centre-nord de Washington autour du lac glaciaire éponyme (2009, >300 acres, 20+ cépages) : Syrah, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris, Merlot et Riesling signatures — profil signature cool-climate équilibré aux notes fraîches, fruitées et minérales préservées par effet lac modérateur, vendanges 2-3 semaines plus tardives en octobre frais, nuits fraîches signature préservant acidité, lush opulence rouges. Sables grossiers glaciaires avec quartz et mica signatures, textures minérales.
La région viticole de Washington
2ᵉ pôle américain en volume, sur la Columbia Valley aride et ensoleillée. Cabernet Sauvignon star (~60% des rouges) : puissant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et graphite, tanins fermes. Syrah charnue et poivrée (fruits noirs, viande fumée). Merlot rond et fruité, Riesling minéral historique (sec et demi-sec), Chardonnay précis et Sémillon ample.
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