Domaine TunquelenToro d'Oro Syrah - Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Toro d'Oro Syrah - Cabernet Sauvignon Gran Reserva du Domaine Tunquelen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Toro d'Oro Syrah - Cabernet Sauvignon Gran Reserva de Domaine Tunquelen de la région de Central Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Toro d'Oro Syrah - Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Toro d'Oro Syrah - Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Toro d'Oro Syrah - Cabernet Sauvignon Gran Reserva
Le Toro d'Oro Syrah - Cabernet Sauvignon Gran Reserva du Domaine Tunquelen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, navarin d'agneau à la marocaine ou risotto poulet, champignon.
Détails et informations techniques sur le Toro d'Oro Syrah - Cabernet Sauvignon Gran Reserva du Domaine Tunquelen
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Toro d'Oro Syrah - Cabernet Sauvignon Gran Reserva du Domaine Tunquelen sont 2017, 2016, 2014, 2012 et 2013.
Informations sur le Domaine Tunquelen
Le Domaine Tunquelen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Curico Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Curico Valley
Cœur productif du Chili central, bon rapport qualité-prix. Sauvignon Blanc en blanc star : vifs et accessibles aux notes signature d'agrumes, pamplemousse, herbe fraîche et fruits tropicaux, finale fraîche. Chardonnay équilibré (pomme, miel). Cabernet Sauvignon en rouge dominant : charnu et fruité (cassis, prune), tanins ronds.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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Catégorie de vin n’affichant aucune indication géographique sur l’étiquette et provenant souvent de coupages entre des vins de différents vignobles de France ou de l’UE. Ces vins sont désormais appelés « vins sans indication géographique » (et « vins de France » s’ils proviennent du territoire national).
