
Domaine TurleyTecolote Red
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tecolote Red du Domaine Turley
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tecolote Red de Domaine Turley de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tecolote Red du Domaine Turley de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Tecolote Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tecolote Red
Les accords mets et vins originaux avec le Tecolote Red
Le Tecolote Red du Domaine Turley s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, tajine d'agneau de mathieu ou escalopes de veau à la crème.
Détails et informations techniques sur le Tecolote Red du Domaine Turley
Découvrez le cépage: Muscat de Saint Vallier
Cépage blanc français de raisin de table obtenu vers 1922 à Saint-Vallier (Drôme), croisement muscatté pour la consommation fraîche. Aromatique, grappes longues, baies dorées à peau fine et chair muscatée. Cultivé pour la consommation fraîche dans le sud-est de la France, il est apprécié pour son goût muscaté et sa bonne conservation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tecolote Red du Domaine Turley sont 2013, 2014, 0, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Turley
Le Domaine Turley fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
AVA américaine dans le comté de San Luis Obispo, Californie (Central Coast). AVA reconnue en 1983. Vignoble de ~7500 ha sur 11 sous-AVA. Climat méditerranéen avec amplitude thermique élevée, sols calcaires et alluvionnaires.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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