Domaine TutiacL’Ironda Bordeaux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du L’Ironda Bordeaux du Domaine Tutiac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L’Ironda Bordeaux de Domaine Tutiac de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du L’Ironda Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le L’Ironda Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le L’Ironda Bordeaux
Le L’Ironda Bordeaux du Domaine Tutiac s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, quiche sans pâte ou galette bretonne à la farine de sarrasin.
Détails et informations techniques sur le L’Ironda Bordeaux du Domaine Tutiac
Découvrez le cépage: Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Tutiac
Le Domaine Tutiac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 187 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Dans les vignes bordelaises, le pari de nouveaux cépages plus résistants
Le choix de l’IGP Sommaire Le choix de l’IGP Ce raisin au teint rose à maturité est issu du croisement entre le bronner, une variété de blanc allemande, et le cabernet sauvignon, raisin rouge traditionnel du bordelais. Il est connu pour sa résilience au mildiou et à l’oïdium, deux maladies fongiques de la vigne dont la récurrence est accrue par le changement climatique, ce qui permet de réduire le recours aux traiteme ...
Crise viticole : vers une nouvelle vague de fusions des coopératives en Gironde
Ces vingt dernières années, de nombreuses fusions ont fait naître des mastodontes tels que Tutiac, Bordeaux Families ou Rauzan, chacune de ces caves s’étirant sur plusieurs milliers d’hectares, après avoir « absorbé » des structures plus petites. Face à la crise qui ébranle le système coopératif girondin, de nouvelles procédures de rapprochement pourraient voir le jour dans le dép ...
Cave coopérative de Buzet : autopsie d’un immense gâchis
Le vertige. La cave de Buzet, jadis fleuron des coopératives viticoles en France, érigée en exemple sur le plan des innovations, est aujourd’hui au bord du précipice. Celui dont on ne se sort pas. Ce mardi 11 mars, la gouvernance avait à nouveau rendez-vous (lire par ailleurs) devant le tribunal de commerce, pour exposer les grandes lignes d’un plan de survie. Pas la moindre des gageures dans un secteur viticole qui fait face à une crise ...
Le mot du vin: Fruité
Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.
