
Domaine Two Friends2 Feinherb Spätburgunder Dornfelder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du 2 Feinherb Spätburgunder Dornfelder du Domaine Two Friends
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 2 Feinherb Spätburgunder Dornfelder de Domaine Two Friends de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 2 Feinherb Spätburgunder Dornfelder
Les accords qui marchent parfaitement avec le 2 Feinherb Spätburgunder Dornfelder
Les accords mets et vins originaux avec le 2 Feinherb Spätburgunder Dornfelder
Le 2 Feinherb Spätburgunder Dornfelder du Domaine Two Friends s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de millet au gruyère, rôti de veau et carottes caramélisées ou cuissot de sanglier d'obélix au four.
Détails et informations techniques sur le 2 Feinherb Spätburgunder Dornfelder du Domaine Two Friends
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 2 Feinherb Spätburgunder Dornfelder du Domaine Two Friends sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Two Friends
Le Domaine Two Friends fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
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