Domaine Two IslandsPinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio du Domaine Two Islands
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio de Domaine Two Islands de la région d'Australie du Sud est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Grigio du Domaine Two Islands de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de tropical, pêche ou beurre et parfois aussi des arômes de citron, melon ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio
Le Pinot Grigio du Domaine Two Islands s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, poulet braisé et bananes plantains ou fondue au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio du Domaine Two Islands
Découvrez le cépage: Couderc noir
Croisement naturel interspécifique entre le jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) et un Vitis Vinifera inconnu et découvert par Eugène Contassot, les pépins issus de ce croisement ayant été offerts à/et semés par Georges Couderc. Cet hybride producteur direct a été le plus planté en particulier dans le midi de la France. Il en existe encore aujourd'hui quelques souches en production, il n'est pratiquement plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : Couderc 7120, Contassot 20 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio du Domaine Two Islands sont 2019, 2018, 2014, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Two Islands
Le Domaine Two Islands fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Le mot du vin: Charpenté
Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.
