Domaine Two Shepherds - Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan

Domaine Two ShepherdsTesta Vineyard Wiley Carbonic Carignan

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan du Domaine Two Shepherds est un vin rouge de la région de Mendocino de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan du Domaine Two Shepherds de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Accords mets et vins avec du Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan

Les accords qui marchent parfaitement avec le Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan

Les accords mets et vins originaux avec le Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan

Le Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan du Domaine Two Shepherds s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes ou chou fleur curry coco au cookeo.

Détails et informations techniques sur le Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan du Domaine Two Shepherds

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
11.8°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Brun fourca

Le Brun Fourca noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver le Brun Fourca noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan - 2019
Dans le top 100 des vins de Mendocino
Note moyenne: 3.911110
Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan - 2018
Dans le top 100 des vins de Mendocino
Note moyenne: 3.911110
Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan - 0
Dans le top 100 des vins de Mendocino
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan du Domaine Two Shepherds sont 0, 2019, 2018

Informations sur le Domaine Two Shepherds

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendocino dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Two Shepherds sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Two Shepherds fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Mendocino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 30000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 4500 des vins de Mendocino
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Mendocino

La région viticole du Mendocino se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Las Jaras Wines et le Domaine Anthill Farms y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mendocino sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mendocino révèle souvent des types d'arômes de cerise, beurre ou goyave et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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