Domaine Two ShepherdsTesta Vineyard Wiley Carbonic Carignan
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan du Domaine Two Shepherds de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan
Le Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan du Domaine Two Shepherds s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise ou fideuà (espagne).
Détails et informations techniques sur le Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan du Domaine Two Shepherds
Découvrez le cépage: Terret
Le Terret noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Terret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Testa Vineyard Wiley Carbonic Carignan du Domaine Two Shepherds sont 0, 2019, 2018
Informations sur le Domaine Two Shepherds
Le Domaine Two Shepherds fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Mendocino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino
La région viticole du Mendocino se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Las Jaras Wines et le Domaine Anthill Farms y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mendocino sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mendocino révèle souvent des types d'arômes de cerise, beurre ou goyave et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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