Domaine Jochen UebelGoldkapsel Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Goldkapsel Grauer Burgunder du Domaine Jochen Uebel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Goldkapsel Grauer Burgunder de Domaine Jochen Uebel de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Goldkapsel Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Goldkapsel Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Goldkapsel Grauer Burgunder
Le Goldkapsel Grauer Burgunder du Domaine Jochen Uebel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), rougail saucisse ou boeuf bourguignon rapide.
Détails et informations techniques sur le Goldkapsel Grauer Burgunder du Domaine Jochen Uebel
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Goldkapsel Grauer Burgunder du Domaine Jochen Uebel sont 0
Informations sur le Domaine Jochen Uebel
Le Domaine Jochen Uebel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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