Domaine UjváriSzent György-Hegy
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Szent György-Hegy
Les accords qui marchent parfaitement avec le Szent György-Hegy
Les accords mets et vins originaux avec le Szent György-Hegy
Le Szent György-Hegy du Domaine Ujvári s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf en daube, poivrons farcis thon et parmesan ou chakchouka.
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Szent György-Hegy du Domaine Ujvári sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Ujvári
Le Domaine Ujvári fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Badacsony à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Badacsony
Zone emblématique du Balaton hongrois, rive nord sur volcans éteints aux sols basaltiques uniques. Blancs structurés et minéraux signatures : le basalte libère potassium et magnésium, conférant minéralité et salinité saisissantes. Kéknyelű autochtone rare en renaissance aux notes signature de citron, pomme blanche, herbes fraîches et touche minérale fumée. Olaszrizling (le plus planté) frais, Szürkebarát (Pinot Gris) ample, Furmint tendu.
La région viticole de Balaton
Région hongroise autour du plus grand lac d'Europe centrale, 6 zones dont Badacsony volcanique. Olaszrizling (Welschriesling) signature, le cépage le plus planté de Hongrie : blancs vifs et minéraux aux notes signature d'amande, agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche herbacée, finale crispante — vin de soif typique. Aussi Szürkebarát (Pinot Gris) rond, Chardonnay ample, Kéknyelű autochtone rare. Basalte au nord, climat lacustre.
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...Le mot du vin: Sarment
Rameau de vigne de l'année.
