Domaine UlianL Oitenta Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du L Oitenta Chardonnay du Domaine Ulian
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L Oitenta Chardonnay de Domaine Ulian de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du L Oitenta Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le L Oitenta Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le L Oitenta Chardonnay
Le L Oitenta Chardonnay du Domaine Ulian s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin au cidre et aux champignons, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le L Oitenta Chardonnay du Domaine Ulian
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L Oitenta Chardonnay du Domaine Ulian sont 2012, 0, 2018
Informations sur le Domaine Ulian
Le Domaine Ulian fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha est une région viticole Brésilienne située dans l'État méridional du Rio Grande do Sul, où le Brésil rencontre l'Uruguay. Son nom est approprié : le paysage y est caractérisé par des chaînes de montagnes basses (serras) et peuplé de gaúchos, les cow-boys de la pampa brésilienne. Les petites propriétés foncières de quelques hectares seulement sont la norme dans la Serra Gaucha, ce qui rend la Vinification coopérative presque une nécessité. Le coût d'achat et d'entretien du matériel de vinification est considérable, c'est pourquoi les vignerons locaux mettent leurs ressources en commun et investissent dans des caves communes et coopératives.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
Actualités liées à ce vin
Vente caritative en direct des domaines pour la Fondation BSB (soutien aux étudiants)
Ces vignerons amis de la Fondation de Burgundy School of Business à Dijon se sont mobilisés pour composer un catalogue de 86 lots, pour la plupart, en grand format et qui nous viennent directement des caves de leur producteur. Cette sélection est offerte pour une vente caritative au profit de la Fondation BSB, pour soutenir ses initiatives et ses étudiants selon 3 piliers : excellence, égalité et entreprenariat. L’intégralité du produit de la vente (frais acheteurs HT compris) sera reversée ...
"Ils ont entière carte blanche" : ce vigneron fait appel à des artistes pour signer une cuve et ses étiquettes
Alors que se prépare la cuvée 2025 du Côtes-du-Rhône primeur, un viticulteur de Domazan dans le Gard a fait appel à un graffeur. C’est lui qui réalise l’étiquette de la cuvée, mais aussi qui décore une des cuves à vin du domaine. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous dé ...
Sécheresse, canicules et arrachage massif : année noire pour le vin, ce département connaît ses pires vendanges depuis l'après-guerre
La viticulture gardoise vit une crise historique. Avec une production en chute de 11 % par rapport à 2024, les vignerons dénoncent un manque de soutien public et craignent pour l’avenir de la filière. Pour certains, il faut se réinventer. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désin ...
Le mot du vin: Muscaté
Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.
