Domaine Umberto CesariColle Del Re Albana di Romagna Passito
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Colle Del Re Albana di Romagna Passito du Domaine Umberto Cesari est dans le top 90 des vins d'Albana di Romagna.
Structure gustative du Colle Del Re Albana di Romagna Passito du Domaine Umberto Cesari
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colle Del Re Albana di Romagna Passito de Domaine Umberto Cesari de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Colle Del Re Albana di Romagna Passito du Domaine Umberto Cesari de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Colle Del Re Albana di Romagna Passito
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colle Del Re Albana di Romagna Passito
Les accords mets et vins originaux avec le Colle Del Re Albana di Romagna Passito
Le Colle Del Re Albana di Romagna Passito du Domaine Umberto Cesari s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou verrines au chorizo et au fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Colle Del Re Albana di Romagna Passito du Domaine Umberto Cesari
Découvrez le cépage: Marselan
Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colle Del Re Albana di Romagna Passito du Domaine Umberto Cesari sont 2011, 2010, 2009, 2008 et 2005.
Informations sur le Domaine Umberto Cesari
Le Domaine Umberto Cesari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région d'Albana di Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Albana di Romagna
La région viticole d'Albana di Romagna se situe dans la région du Romagna en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria Zerbina et le Domaine Fattoria Monticino Rosso y produisent principalement des vins blanc, doux et effervescent. Au nez d'Albana di Romagna révèle souvent des types d'arômes de crème, salé ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou épices. En bouche d'Albana di Romagna est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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