Domaine UmbrichtCuvée Pinero
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Cubin, le Cabernet-Mitos et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Cuvée Pinero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Pinero
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Pinero
Le Cuvée Pinero du Domaine Umbricht s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de bavette à l'échalote sauce vin rouge, minestrone paysan ou lapin au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Pinero du Domaine Umbricht
Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, prune, épices, poivre noir et notes balsamiques évoquant le cabernet sauvignon. Cultivé principalement en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat) pour les rouges secs modernes et les assemblages tanniques. Hybride allemand créé en 1970 à Weinsberg (blaufränkisch × cabernet sauvignon), apprécié pour sa résistance et sa structure.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Pinero du Domaine Umbricht sont 0
Informations sur le Domaine Umbricht
Le Domaine Umbricht fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aargau
Canton viticole suisse alémanique du nord, 380 ha sur sols jurassiques calcaires. Pinot Noir (Blauburgunder) signature à la bourguignonne : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et minéralité salée, tanins délicats et fraîcheur tendue. Müller-Thurgau second en blanc, vif et fruité (pomme, fleurs blanches, muscat léger). Aussi Chardonnay ample, Pinot Gris parfumé, Gewürztraminer opulent, Regent rouge.
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