Domaine UnderwoodNouveau Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Nouveau Pinot Noir du Domaine Underwood
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nouveau Pinot Noir de Domaine Underwood de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nouveau Pinot Noir du Domaine Underwood de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Nouveau Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nouveau Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Nouveau Pinot Noir
Le Nouveau Pinot Noir du Domaine Underwood s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, blanquette de veau traditionnelle ou cassoulet de la mer.
Détails et informations techniques sur le Nouveau Pinot Noir du Domaine Underwood
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nouveau Pinot Noir du Domaine Underwood sont 0
Informations sur le Domaine Underwood
Le Domaine Underwood fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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