
Domaine Urban LegendSonici Sangiovese
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sonici Sangiovese du Domaine Urban Legend
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sonici Sangiovese de Domaine Urban Legend de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sonici Sangiovese du Domaine Urban Legend de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sonici Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sonici Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Sonici Sangiovese
Le Sonici Sangiovese du Domaine Urban Legend s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, agneau sauce masalé et son riz ou emincé d'endives au jambon.
Détails et informations techniques sur le Sonici Sangiovese du Domaine Urban Legend
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sonici Sangiovese du Domaine Urban Legend sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Urban Legend
Le Domaine Urban Legend fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierra Foothills
La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Haut-Adige : l’autre pays du pinot noir
Vignes dans le Haut-Adige, en Italie. SIME/PHOTONONSTOP Nichée au cœur des Alpes, aux confins septentrionaux de la péninsule italienne, la province autonome de Bolzano (Alto Adige pour ceux qui parlent italien, Südtirol si on préfère l’allemand) a une histoire atypique et paradoxale, dont les traces se retrouvent partout, aussi bien dans le paysage que dans l’urbanisme. Italienne depuis 1919, cette province peuplée de 500 000 habitants est dans les faits quasi indépendante, et se tient le plus l ...
Tony Parker : « J’ai toujours adoré le rosé. Cette couleur est pour moi associée à des souvenirs de vacances »
Tony Parker, à l’hôtel La Réserve, à Paris, pour la présentation du rosé du domaine La Mascaronne, en mars 2023. JEAN-FRANÇOIS ROBERT POUR « LE MONDE » Tony Parker est considéré comme le meilleur basketteur français de tous les temps. Titulaire de 2001 à 2018, dans l’équipe des Spurs de San Antonio (Texas), aux Etats-Unis, il remporte quatre titres de champion NBA, notamment en 2007, année où il est élu meilleur joueur de la finale. Evoluant au poste de meneur de jeu, il sera intronisé au panthé ...
La vendange autrichienne fait le plein malgré l’invasion d’insectes : Drosophila suzukii, Scaphoideus titanus…
Avec des volumes attendus en nette progression et une qualité jugée prometteuse, le millésime 2025 devrait redonner de l’élan à la filière vitivinicole autrichienne, après une année difficile. L ors d’une conférence de presse le 9 septembre à Vienne, les représentants de la filière vitivinicole autrichienne ont dressé un premier état des lieux du millésime 2025. Après une récolte particulièrement faible en 2024 – limitée à 1,87 million d’hectolitres – la production ...
Le mot du vin: Botrytis
Champignon qui provoque la pourriture du raisin.