Domaine UrlarSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Urlar est dans le top 70 des vins de Gladstone.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Urlar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Urlar de la région de North Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Urlar de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Urlar s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de curry de panga, quiche au jambon et au comté ou cake aux deux fromages et au poulet.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Urlar
Découvrez le cépage: Tinta Francisca
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices douces et notes florales. Profil aérien confidentiel. Composante (très minoritaire) des assemblages traditionnels du Porto, signe une partie du patrimoine ampélographique du Douro. Cépage noir portugais autochtone du Douro, cultivé en quantité confidentielle parmi les cépages anciens étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Urlar sont 2014, 2016, 2017, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Urlar
Le Domaine Urlar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Gladstone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gladstone
Sous-région du Wairarapa central néo-zélandais (rives du Ruamahanga, terrasses fluviales anciennes drainantes, loams limoneux pierreux à composante argileuse, climat plus frais ensoleillé) : Pinot Noir signature en rouge roi — profil signature concentré aux fruits rouges et noirs intenses, structure et texture soyeuse sur sols argilo-limoneux. Sauvignon Blanc vif en blanc roi, Pinot Gris texturé, Riesling de garde et Chardonnay élégant. Rendements bas, vignerons artisans aux raisins concentrés.
La région viticole de North Island
Île du Nord néo-zélandaise, plus chaude et diversifiée que l'Île du Sud. Cépages bordelais et Pinot Noir signatures. Merlot à Hawke's Bay en rouge souple aux notes signature de prune, cerise mûre, herbes fraîches et touche d'épices, tanins ronds — assemblé avec Cabernet et Syrah poivrée. Pinot Noir fin à Wairarapa/Martinborough (cerise, sous-bois).
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Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
