Domaine Urs HauserTutto Bene Bianco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Johanniter, le Solaris et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Tutto Bene Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tutto Bene Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Tutto Bene Bianco
Le Tutto Bene Bianco du Domaine Urs Hauser s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons ou cuisse de canard confite au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Tutto Bene Bianco du Domaine Urs Hauser
Découvrez le cépage: Johanniter
Blancs aromatiques et structurés, à la bouche ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), agrumes, fleurs blanches, miel et notes minérales rappelant le riesling. Bouche désaltérante. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles biologiques septentrionaux : Allemagne (Bade), Suisse, Pays-Bas, Belgique, Royaume-Uni et Danemark. Hybride allemand créé en 1968 à Freiburg (riesling × seyve-villard).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tutto Bene Bianco du Domaine Urs Hauser sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Urs Hauser
Le Domaine Urs Hauser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Suisse italienne, fief du Merlot helvétique (~80% des plantations). Rouges charnus et raffinés aux notes signature de prune mûre, cerise noire, chocolat noir, cuir et épices, tanins ronds et bouche veloutée — souvent comparés aux meilleurs Pomerol. Quelques cuvées vinifiées en « Bianco di Merlot » : blancs originaux et amples (pêche, agrumes). Aussi Bondola autochtone et assemblages bordelais.
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