Domaine Cooper VineyardsPrimitivo Riserva
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Primitivo Riserva du Domaine Cooper Vineyards de la région de Virginie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Primitivo Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Primitivo Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Primitivo Riserva
Le Primitivo Riserva du Domaine Cooper Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, conserves de cassoulet ou gratin de pomme de terre et de saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Primitivo Riserva du Domaine Cooper Vineyards
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Primitivo Riserva du Domaine Cooper Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Cooper Vineyards
Le Domaine Cooper Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Shenandoah Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Shenandoah Valley
AVA partagée Virginie / Virginie-Occidentale entre Blue Ridge et Appalaches, climat frais et sec, sols calcaires rares en Amérique. Cabernet Franc signature en rouge roi : poivré et frais aux notes de framboise, cerise rouge, poivron vert, herbes et touche graphite, tanins fins et bouche élégante — fer de lance virginien. Viognier opulent en blanc star (abricot, pêche, miel), Chardonnay ample, Riesling tendu. Hybrides Chambourcin fruité, Norton profond, Vidal Blanc vif.
La région viticole de Virginie
Pôle qualitatif de la côte est américaine, signature unique au Viognier : blancs amples et parfumés aux notes d'abricot, pêche blanche, miel et fleurs, bouche soyeuse. Cabernet Franc star en rouge, fin et frais (framboise, poivron mûr, épices). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Chardonnay équilibré, Vidal Blanc et Norton natif. Climat continental humide tempéré par les Appalaches, 8 AVA (Monticello, Shenandoah).
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