Domaine The CrusherSugar Beet Ranch Red Blend
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Sugar Beet Ranch Red Blend du Domaine The Crusher est dans le top 10 des vins de Clarksburg.
Structure gustative du Sugar Beet Ranch Red Blend du Domaine The Crusher
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sugar Beet Ranch Red Blend de Domaine The Crusher de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sugar Beet Ranch Red Blend du Domaine The Crusher de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sugar Beet Ranch Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sugar Beet Ranch Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Sugar Beet Ranch Red Blend
Le Sugar Beet Ranch Red Blend du Domaine The Crusher s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, gigot de sept heures ou poularde farcie rôtie et sauce aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Sugar Beet Ranch Red Blend du Domaine The Crusher
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sugar Beet Ranch Red Blend du Domaine The Crusher sont 2015, 2013, 2012, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine The Crusher
Le Domaine The Crusher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Clarksburg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clarksburg
AVA du delta Sacramento-San Joaquin (Californie) rafraîchie par la Delta Breeze : Chenin Blanc signature en blanc roi — blancs à l'acidité ciselée et notes miellées, fruits blancs et touches florales, équilibre signature local. Petite Sirah charnue et tannique en rouge roi sur journées chaudes — concentration de fruits noirs et épices. 35+ cépages cultivés sur sols alluvionnaires fertiles, amplitude thermique de ~40 °F préservant l'acidité, identité fraîche atypique en Central Valley.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
