Le Domaine Mateo de Central Coast de Californie

Le Domaine Mateo fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mateo à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mateo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mateo avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Mateo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, sauté de biche stroganoff ou paella valenciana (sans fruits de mer).
Au nez le vin rouge du Domaine Mateo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Mateo est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mateo.
Cépage d'origine très ancienne, il est déjà signalé, dès la Renaissance, dans une revue spécialisée d'agriculture. De nombreux croisements ont permis d'obtenir avec le Teinturier de nouveaux cépages encore cultivés, le plus connu étant l'alicante Henri Bouschet ..., d'autres moins connus et aujourd'hui quasiment disparus comme le petit Bouschet, le terret-Bouschet (à ne pas confondre avec le terret-bourret), le morrastel-Bouschet, etc. Le Teinturier a surtout été multiplié dans l'orléanais.
Alors vous attendez quoi pour venir découvrir les coulisses de la Cité du Vin ? ✏️Mathieu Bollier, alias Mateo, travaille à la Cité du Vin depuis 2018, et depuis ses débuts, il illustre son quotidien et celui de ses collègues sur le terrain. À travers une sélection de dessins, il dévoile sur un ton léger et humoristique les coulisses de la Cité du Vin en se focalisant sur les lieux que les visiteurs peuvent connaître ou découvrir lors de leur visite. Cette exposition gratuite est accessible tous ...
C’est une vingtaine de dessins humoristiques qui décorent les murs de la Cité du vin depuis jeudi 16 octobre. L’exposition « Les coulisses de la Cité du Vin croquées avec humour par Mateo » est prévue jusqu’au dimanche 25 janvier. Réalisées par un employé, ces œuvres offrent au public une vision artistique des lieux et des équipes. A lire sur SudOuest.fr ...
Le pôle technique et innovation du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne met progressivement en ligne des vidéos dans lesquelles des vinificateurs partagent leurs astuces pour éviter que la levure de contamination ne colonise leur chai et leurs cuvées. O uvrant le teaser de la websérie « Vigilance Bretts » imaginé epar le pôle technique et innovation du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB), l’œnologue Charles Gehin témoigne d’un virag ...
Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.