Le Domaine Verdad de Central Coast de Californie

Domaine Verdad
Le domaine propose 16 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1715 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Le Domaine Verdad fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Verdad

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Verdad à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Verdad. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Verdad avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Verdad

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Verdad

Les vins rosé du Domaine Verdad s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de ramen burger, pizza des 3 hommes aux ravioles ou tagine d'agneau aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Verdad

Au nez le vin rosé du Domaine Verdad révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Verdad

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Verdad

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins blancs du Domaine Verdad

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Verdad

Les vins blanc du Domaine Verdad s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de colombo de porc, courgettes rondes farcies au thon ou aïoli.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Verdad

Au nez le vin blanc du Domaine Verdad révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, minéral & naturel ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Verdad est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Verdad

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Verdad

  • Albariño
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rouges du Domaine Verdad

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Verdad

Les vins rouge du Domaine Verdad s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou magrets de canard sauce au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Verdad

Au nez le vin rouge du Domaine Verdad révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou floral. En bouche le vin rouge du Domaine Verdad est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Verdad

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.94/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Verdad

  • Tempranillo
  • Cabernet Sauvignon
  • Garnacha
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Macération pelliculaire

Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Verdad

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Verdad.

Découvrez le cépage: Albarino

Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Verdad et des vins de la région

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Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.