Le Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) de Kuban-Gelendzhik de Кубань

Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)
Le domaine propose 25 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1 des domaines de Кубань
Il se situe en Kuban-Gelendzhik dans la région de Кубань

Le Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Kuban-Gelendzhik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) à Kuban-Gelendzhik parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

Les vins blanc du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lentilles et saucisses de morteau, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

Au nez le vin blanc du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, beurre ou pomme verte.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.88/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Traminer
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Pinot Blanc

À la découverte de la région viticole de Kuban-Gelendzhik

La région viticole du Kuban-Gelendzhik se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) et le Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Gelendzhik sont les Chardonnay, Riesling et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Gelendzhik révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits noirs ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Kuban-Gelendzhik, produisant 79 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kuban-Gelendzhik s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée, dessert sucré ou porc.

Les grands vins effervescents du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

Les vins effervescent du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, verrine à l'avocat et rapide ou riz sauté au poulet (khao phad kai - recette thaïlandaise).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

Au nez le vin effervescent du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

  • 2016avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.94/5
  • 0avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

Découvrez le cépage: Rebo

Les grands vins rouges du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

Les vins rouge du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou fricassée de lambis.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

Au nez le vin rouge du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

  • 2016avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.97/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Marselan
  • Pinot Noir
  • Rebo
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Muselet

Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.

Les grands vins doux du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

Les vins doux du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

Au nez le vin doux du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

  • Muscat Ottonel

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe)

Une route des vins de prévue dans la région de Kuban-Gelendzhik ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe).

Découvrez le cépage: Pinot Meunier

Pinot meunier (cépage noir) : il est appelé meunier tout simplement et pinot meunier en Champagne, son véritable fief au point d’y occuper le tiers du vignoble soit près de 11 000 ha. Il est ainsi le deuxième cépage le plus planté derrière le pinot noir (38 %) et devant le chardonnay (28 %). Dans le seul département de la Marne, il couvre à lui seul 8410 ha soit 37 % des surfaces. A Charly-sur-Marne par exemple, il occupe 80% des 320 ha faisant de cette commune la capitale champenoise du pinot meunier. On pourrait croire que cette position presque dominante lui vaudrait une reconnaissance à la hauteur de ce qu’il apporte au Champagne. <br> Que nenni ! Ce cépage, ce légendaire morillon taconné, à l’instar du fromenteau (pinot gris) du Moyen Âge, donna à la France du XIIe au XVIIe siècle ses plus grands vins blancs pour être finalement oublié, délaissé et presque balayé de la carte des cépages à l’arrivée du chardonnay. A voir ses minuscules grappes, compactes et à très petits grains à la peau épaisse et noire mais à chair incolore, nulle doute ! Il appartient bien (par mutation) à la famille des pinots dont l’instabilité est proverbiale. Il se distingue d’ailleurs du pinot noir par une villosité plus marquée et par ce fin duvet blanchâtre sur la face inférieure des jeunes feuilles (cotonneuses), à l’apparence de farine qui lui vaut son surnom de meunier (même nom évocateur en allemand avec müller).

Actualités du Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) et des vins de la région

Connectivité : La Sommelière fait évoluer la cave à vin pour mieux accompagner les passionnés

La Sommelière Sommaire Une cave connectée pour une gestion professionnelle Vinotag : plus qu’un simple inventaire Léa Perret, caviste NICOLAS et ambassadrice de La Sommelière Avec l’évolution des usages et des attentes, La Sommelière — marque française de référence sur le marché de la cave à vin — a choisi de faire de la technologie un allié de ce savoir-faire, et non un substitut. Se ...

Les vins de la semaine : la sélection de notre journaliste œnologiste et sommelier

Curiosité R Rosé Cela fait une trentaine d’années que Bernard Montariol et Pierre Degroote développent leur entreprise, les domaines Montariol-Degroote, avec des acquisitions successives pour atteindre 800 ha de vignes. Ils commercialisent leurs vins à l’export en Chine, en Russie, aux États-Unis et en Belgique. Leur catalogue se résume à deux catégories, les vins premiums et les vins prestiges. Ce rosé simple aux arômes fruités de fraises, sec et tendre, de type premium, est à essay ...

La grêle vendange des centaines d’hectares : « rangs couchés, vignes complètement défoliées, 80 % du raisin tombé… »

Le vignoble du Gers a été balayé par un couloir de grêle d’ampleur exceptionnelle ce dimanche 31 août. Des rangs sont couchés, jusqu’à 80 % des raisins sont tombés. A la cave de Condom 500 à 600 hectares sont concernés. Il faudrait rentrer en une semaine la vendange encore sur pied pour la sauver de la pourriture. Ce qui est mission impossible. P our beaucoup de viticulteurs, « ce sera la goutte de trop », prédit Cédric Garzuel, directeur de la cave de Condom. V ...

Le mot du vin: Muselet

Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.