Domaine Vaglio MassaI Fratelli Negroamaro Salento
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du I Fratelli Negroamaro Salento du Domaine Vaglio Massa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I Fratelli Negroamaro Salento de Domaine Vaglio Massa de la région des Pouilles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du I Fratelli Negroamaro Salento
Les accords qui marchent parfaitement avec le I Fratelli Negroamaro Salento
Les accords mets et vins originaux avec le I Fratelli Negroamaro Salento
Le I Fratelli Negroamaro Salento du Domaine Vaglio Massa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou spaghetti cacio e pepe.
Détails et informations techniques sur le I Fratelli Negroamaro Salento du Domaine Vaglio Massa
Découvrez le cépage: Negroamaro
Rouges puissants et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense solaire, sur des arômes intenses de fruits noirs mûrs (mûre, prune), tabac, cuir, herbes méditerranéennes, épices, réglisse et notes balsamiques avec amertume finale signature. Aussi décliné en rosés structurés. Star de Salice Salentino DOC, Brindisi DOC et Squinzano DOC dans le Salento. Cépage italien autochtone des Pouilles, dont le nom évoque sa couleur noire et son amertume.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I Fratelli Negroamaro Salento du Domaine Vaglio Massa sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Vaglio Massa
Le Domaine Vaglio Massa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
Talon de la botte italienne, vignoble solaire et généreux. Rouges charnus : Negroamaro signature (« noir-amer ») profond et charpenté, notes de cerise noire, prune, épices et finale amère caractéristique, star en Salice Salentino DOC. Primitivo de Manduria opulent et confituré (= Zinfandel) aux notes de fruits noirs, chocolat et raisin sec. Malvasia Nera souple.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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Pied de vigne.
