Domaine Val d'OrbieuMythique Languedoc Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Mythique Languedoc Rosé du Domaine Val d'Orbieu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mythique Languedoc Rosé de Domaine Val d'Orbieu de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mythique Languedoc Rosé du Domaine Val d'Orbieu de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de fromage, fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Mythique Languedoc Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mythique Languedoc Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Mythique Languedoc Rosé
Le Mythique Languedoc Rosé du Domaine Val d'Orbieu s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pasta alla norma, quiche sans pâte courgette-bleu ou feuilletés au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Mythique Languedoc Rosé du Domaine Val d'Orbieu
Découvrez le cépage: Cornalin du Valais
Très ancien cépage cultivé dans le Valais suisse, provenant d'un croisement naturel entre le petit rouge(*) et le mayolet. Il est le père de l' humagne rouge appelée aussi cornalin d'Aoste, le grand-père de la durize ou petit rouge du Valais ou rouge de Fully et un parent du goron. - Synonymie : vieux rouge du Valais, rouge du pays en Suisse, landroter (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes moyennes, cylindriques, ailées, compactes, pédoncules moyens forts et peu lignifiés; baies moyennes, sphériques ou elliptiques courtes, peau d'une belle couleur noir bleuté et très pruinée. Le feuillage rougit totalement à l'automne. - Aptitudes de production : débourrement précoce dans l'année. Cépage capricieux et difficile. Affectionne tout particulièrement les sols calcaires de coteaux bien exposés se réchauffant assez vite, maigres et bien drainés. Port demi-érigé, vigoureux avec une production irrégulière. Résiste bien aux gelées d'hiver. Sensible aux principales maladies et plus particulièrement à l'oïdium et à la pourriture grise. Sensible également à la carence magnésienne et au déssèchement de la rafle. Maturité 3ème époque hâtive
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mythique Languedoc Rosé du Domaine Val d'Orbieu sont 2014, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Val d'Orbieu
Le Domaine Val d'Orbieu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Douelle
Lamelle de bois qui constitue le fût.
