Le Valdez Family Winery de Sonoma County de Californie

Valdez Family Winery
Le domaine propose 17 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 405 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
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Le Valdez Family Winery fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Valdez Family Winery

À la recherche des meilleurs vins du Valdez Family Winery à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Valdez Family Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Valdez Family Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Valdez Family Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Valdez Family Winery

Les vins blanc du Valdez Family Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce au chorizo, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou courge butternut farcie au chèvre thym et ail.

Analyse organoleptique des vins blanc du Valdez Family Winery

En bouche le vin blanc du Valdez Family Winery est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Valdez Family Winery

  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Valdez Family Winery

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins rouges du Valdez Family Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Valdez Family Winery

Les vins rouge du Valdez Family Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, hachis parmentier au potiron ou poulet au riz pour robot cookeo.

Analyse organoleptique des vins rouge du Valdez Family Winery

Au nez le vin rouge du Valdez Family Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Valdez Family Winery est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Valdez Family Winery

  • 2012avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.15/5
  • 0avec une note moyenne de 4.12/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Valdez Family Winery

  • Zinfandel
  • Pinot Noir
  • Petite Sirah
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Valdez Family Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Valdez Family Winery.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

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