Le Domaine Valdo de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Valdo

Les vins effervescent du Domaine Valdo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pastilla aux fruits de mer, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou croissants apéritifs façon pizza.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Valdo

Au nez le vin effervescent du Domaine Valdo révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin effervescent du Domaine Valdo est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Valdo

• 1966avec une note moyenne de 4.10/5
• 2006avec une note moyenne de 3.90/5
• 2009avec une note moyenne de 3.83/5
• 2012avec une note moyenne de 3.81/5
• 2015avec une note moyenne de 3.81/5
• 1994avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Valdo

Les vins rouge du Domaine Valdo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, pâtes au basilic ou kleftiko d'agneau (grec).

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Valdo

Les vins doux du Domaine Valdo s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de sardines à la marocaine, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou ravioles du champsaur.