Domaine Valentina Passalacqua - Mare e Foresta

Domaine Valentina PassalacquaMare e Foresta

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Mare e Foresta du Domaine Valentina Passalacqua est un vin blanc de la région des Pouilles.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Mare e Foresta du Domaine Valentina Passalacqua

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Mare e Foresta de Domaine Valentina Passalacqua de la région des Pouilles est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Mare e Foresta du Domaine Valentina Passalacqua de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de terre, abricot ou citron.

Détails et informations techniques sur le Mare e Foresta du Domaine Valentina Passalacqua

Vigneron
Valentina Passalacqua
Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
10.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot gris

Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.

Derniers millésimes de ce vin

Mare e Foresta - 2019
Dans le top 100 des vins des Pouilles
Note moyenne: 411110
Mare e Foresta - 2018
Dans le top 100 des vins des Pouilles
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Mare e Foresta du Domaine Valentina Passalacqua sont 2019, 2018

Informations sur le Domaine Valentina Passalacqua

Le domaine propose 44 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pouilles
Retrouvez le Domaine Valentina Passalacqua sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Valentina Passalacqua fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pouilles
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La région viticole des Pouilles

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