Le Domaine Valentina Passalacqua de Région inconnue

Domaine Valentina Passalacqua - Mare e Foresta
Le domaine propose 44 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 126 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Valentina Passalacqua fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Valentina Passalacqua

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Valentina Passalacqua à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Valentina Passalacqua. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Valentina Passalacqua avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Valentina Passalacqua

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Valentina Passalacqua

Les vins blanc du Domaine Valentina Passalacqua s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'aïoli, quiche aux courgettes et au chèvre ou baguette garnie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Valentina Passalacqua

Au nez le vin blanc du Domaine Valentina Passalacqua révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, ananas ou boisé et parfois aussi des arômes de floral, épices ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine Valentina Passalacqua est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Valentina Passalacqua

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.63/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Valentina Passalacqua

  • Falanghina
  • Bombino Bianco
  • Greco
  • Pinot Gris
  • Minutolo
  • Fiano

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins rouges du Domaine Valentina Passalacqua

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Valentina Passalacqua

Les vins rouge du Domaine Valentina Passalacqua s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, lasagnes au saumon et aux épinards ou couscous merguez.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Valentina Passalacqua

Au nez le vin rouge du Domaine Valentina Passalacqua révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fromage ou cigare et parfois aussi des arômes de herbe, réglisse ou fumée. En bouche le vin rouge du Domaine Valentina Passalacqua est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Valentina Passalacqua

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Valentina Passalacqua

  • Nero di Troia
  • Primitivo
  • Aleatico
  • Negroamaro

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Les grands vins rosés du Domaine Valentina Passalacqua

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Valentina Passalacqua

Les vins rosé du Domaine Valentina Passalacqua s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de boulettes de viande à la catalane, escalopes sauce portugaise ou boeuf en daube.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Valentina Passalacqua

Au nez le vin rosé du Domaine Valentina Passalacqua révèle souvent des types d'arômes de cerise, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits rouges ou pastèque.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Valentina Passalacqua

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Valentina Passalacqua

  • Montepulciano
  • Negroamaro

Le mot du vin: Millerandage

Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.

Les grands vins effervescents du Domaine Valentina Passalacqua

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Valentina Passalacqua

Les vins effervescent du Domaine Valentina Passalacqua s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Valentina Passalacqua

Au nez le vin effervescent du Domaine Valentina Passalacqua révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Valentina Passalacqua

  • 2018avec une note moyenne de 4.28/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Valentina Passalacqua

  • Bombino Bianco
  • Falanghina
  • Nero di Troia

Découvrez le cépage: Nero

Croisement interspécifique entre le (merlot noir ou médoc noir x perle de Csaba) et le (Villard blanc x gardonyi geza) obtenu en Hongrie en 1965 par Josef Csizmazia. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Allemagne, en Hongrie, en Pologne, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec deux cépages italiens le nero d'Avola et le nero di troia ou uva di troia. A noter qu'il s'agit là d'une variété idéale pour les jardiniers amateurs par les simples faits qu'il ne craint pas les principales maladies cryptogamiques comme le mildiou et l'oïdium, d'avoir une maturité précoce et de plus son raisin est très savoureux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Valentina Passalacqua

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Valentina Passalacqua.

Découvrez le cépage: Aléatico

L'Aléatico noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aléatico noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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Le mot du vin: Millerandage

Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.