Domaine ValhallaViognier
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Viognier du Domaine Valhalla est dans le top 5 des vins de North Fork of Roanoke.
Accords mets et vins avec du Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier
Le Viognier du Domaine Valhalla s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de hamburger maison, lapin au vin blanc (à la cocotte) ou calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal).
Détails et informations techniques sur le Viognier du Domaine Valhalla
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier du Domaine Valhalla sont 0
Informations sur le Domaine Valhalla
Le Domaine Valhalla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de North Fork of Roanoke à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Fork of Roanoke
AVA virginienne (1983) sur les pentes des Alléghanys (vallée Roanoke, 366-671 m), climat continental modéré aux nuits fraîches. Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc signatures bordelaises en rouges rois structurés aux notes de cassis, cerise noire, prune et touche herbacée-épicée, tanins fermes et garde. Merlot souple en complément. Chardonnay tendu et Viognier opulent aux fruits à noyau en blancs rois.
La région viticole de Virginie
Pôle qualitatif de la côte est américaine, signature unique au Viognier : blancs amples et parfumés aux notes d'abricot, pêche blanche, miel et fleurs, bouche soyeuse. Cabernet Franc star en rouge, fin et frais (framboise, poivron mûr, épices). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Chardonnay équilibré, Vidal Blanc et Norton natif. Climat continental humide tempéré par les Appalaches, 8 AVA (Monticello, Shenandoah).
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