Domaine Valle de la PuertaReserva Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Reserva Bonarda du Domaine Valle de la Puerta est dans le top 5 des vins de Famatina.
Structure gustative du Reserva Bonarda du Domaine Valle de la Puerta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Bonarda de Domaine Valle de la Puerta de la région de La Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Bonarda du Domaine Valle de la Puerta de la région de La Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Reserva Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Bonarda
Le Reserva Bonarda du Domaine Valle de la Puerta s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, cône de pizza ou daube de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Reserva Bonarda du Domaine Valle de la Puerta
Découvrez le cépage: Doradilla
Blancs secs frais et simples, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées andalouses. Aussi en doux fortifiés et mistelles sur fruits confits et miel. Composante traditionnelle des vins de Málaga DO et Sierras de Málaga DO, productif et résistant à la chaleur. Cépage blanc espagnol autochtone d'Andalousie, principalement cultivé dans la province de Málaga.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Bonarda du Domaine Valle de la Puerta sont 2014, 2013, 2007, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Valle de la Puerta
Le Domaine Valle de la Puerta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Famatina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Famatina
Vallée andine de La Rioja argentine entre cordillères de Famatina et Velasco, vignobles d'altitude 900-1400 m, climat aride à fortes amplitudes thermiques. Torrontés Riojano signature en blanc roi : aromatique éclatant aux notes de jasmin, rose, agrumes, litchi, pêche blanche et touche miellée — l'apogée mondiale du cépage emblème argentin, vif et désaltérant. Malbec dense (mûre, prune, violette), Syrah poivrée, Bonarda souple, Cabernet en complément. Blancs floraux d'altitude.
La région viticole de La Rioja
Province viticole du nord-ouest argentin, berceau historique de la viticulture nationale à plus de 1 100 m d'altitude. Torrontés Riojano signature en blanc roi : aromatique et expressif aux notes signature de rose, jasmin, pêche blanche, agrumes et touche musquée, bouche sèche mais ronde — le plus expressif des trois Torrontés argentins, cousin du Muscat. Aussi Malbec dense, Syrah épicée, Bonarda souple, Cabernet ferme. Climat continental sec et ensoleillé, irrigation goutte-à-goutte.
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Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.
