Domaine Valle RealeVigne Nuove Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Vigne Nuove Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigne Nuove Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Vigne Nuove Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo
Le Vigne Nuove Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Valle Reale s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de souris d'agneau aux oignons et au vin rouge, rôti de veau orloff aux champignons ou tripes à la mode de caen.
Détails et informations techniques sur le Vigne Nuove Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Valle Reale
Découvrez le cépage: Noual
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigne Nuove Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Valle Reale sont 2012, 2009, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Valle Reale
Le Domaine Valle Reale fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
Star italienne du rouge accessible et structuré (sans lien avec la commune toscane). Cépage Montepulciano (85% mini) : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande. Style direct et fruité du quotidien, ou Riserva plus dense et de garde élevée en fût. Une des 3 DOC italiennes les plus produites.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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