Domaine Vallée des AiglesCazot Orange
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cazot Orange du Domaine Vallée des Aigles
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cazot Orange de Domaine Vallée des Aigles de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cazot Orange
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cazot Orange
Les accords mets et vins originaux avec le Cazot Orange
Le Cazot Orange du Domaine Vallée des Aigles s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Détails et informations techniques sur le Cazot Orange du Domaine Vallée des Aigles
Découvrez le cépage: Bouchalès
Le Bouchalès noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Bouchalès noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Informations sur le Domaine Vallée des Aigles
Le Domaine Vallée des Aigles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Oïdium
Maladie de la vigne due à un champignon. Moins redoutable que le mildiou, il ne s'attaque qu'en surface des parties vertes. Le soufre en a été longtemps le meilleur remède.
