Domaine MurganheiraÚnico Bruto
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Único Bruto du Domaine Murganheira est dans le top 20 des vins de Távora-Varosa.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Único Bruto du Domaine Murganheira de la région de Beiras révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Único Bruto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Único Bruto
Les accords mets et vins originaux avec le Único Bruto
Le Único Bruto du Domaine Murganheira s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de papillote de saumon à la poêle, tagliatelles aux crevettes ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Único Bruto du Domaine Murganheira
Découvrez le cépage: Impératriz
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau fine et chair juteuse, au goût sucré agréable. Précoce. Très rarement vinifié. Aujourd'hui rare, subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques. Témoin du patrimoine ampélographique français des raisins de table, fait partie des cépages anciens préservés pour leur intérêt patrimonial. Cépage blanc français de raisin de table, autrefois cultivé pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Único Bruto du Domaine Murganheira sont 2015, 2014, 0, 2013
Informations sur le Domaine Murganheira
Le Domaine Murganheira fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Távora-Varosa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Távora-Varosa
Plus petite DOC du Portugal (~3 500 ha) entre Douro et Dão, première région délimitée pour les mousseux du pays, vignobles d'altitude 500-900 m sur sols granitiques. Espumantes méthode traditionnelle signatures : Malvasia Fina, Cerceal, Chardonnay et Pinot Noir en cuvées fines aux notes de pomme verte, agrumes, brioche, fleurs blanches et touche minérale, bulle élégante et fraîcheur d'altitude. Touriga Nacional et Tinta Roriz en rouges tranquilles. Fines bulles portugaises.
La région viticole de Beiras
Vaste région du nord-centre portugais, mosaïque éclatée en sous-régions distinctes. À l'ouest, Bairrada signe des rouges denses de Baga aux notes de cerise noire, mûre et cuir, tanins fermes — base des grands mousseux portugais. Au centre, Dão produit des rouges fins de Touriga Nacional (violette, framboise, épices) et blancs élégants d'Encruzado (fleurs, agrumes, beurre). À l'est continental, Beira Interior charnu de Touriga et Fernão Pires aromatique.
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Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.
