Domaine Casa de VinhagoPoiesis Selection Tinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Tinta Barroca, le Touriga franca et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Poiesis Selection Tinto du Domaine Casa de Vinhago est dans le top 20 des vins de Beiras.
Structure gustative du Poiesis Selection Tinto du Domaine Casa de Vinhago
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poiesis Selection Tinto de Domaine Casa de Vinhago de la région de Beiras est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Poiesis Selection Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poiesis Selection Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Poiesis Selection Tinto
Le Poiesis Selection Tinto du Domaine Casa de Vinhago s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), epaule d'agneau roulées aux herbes ou lapin forestière.
Détails et informations techniques sur le Poiesis Selection Tinto du Domaine Casa de Vinhago
Découvrez le cépage: Tinta Barroca
Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poiesis Selection Tinto du Domaine Casa de Vinhago sont 2015, 2013, 2014, 0 et 2011.
Informations sur le Domaine Casa de Vinhago
Le Domaine Casa de Vinhago fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
Le mot du vin: Balsamique
Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.
