Le Domaine Vega Eslora en Castille

Domaine Vega Eslora
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
2.8
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.8
Ce domaine fait partie du groupe Bodegas Isidro Milagro
Il est classé au top 2841 des domaines de Castille
Il se situe en Castille

Le Domaine Vega Eslora fait parti des domaines à suivre à Castille. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vega Eslora

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vega Eslora à Castille parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vega Eslora. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vega Eslora avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vega Eslora

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vega Eslora

Les vins rouge du Domaine Vega Eslora s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, chaussons à l'agneau ou escalope à la normande.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vega Eslora

Au nez le vin rouge du Domaine Vega Eslora révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Vega Eslora est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vega Eslora

  • 2019avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.80/5
  • 0avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vega Eslora

  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Castille

Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.

70 000 ha, sols argilo-calcaires.

Les grands vins blancs du Domaine Vega Eslora

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vega Eslora

Les vins blanc du Domaine Vega Eslora s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, coquilles de poisson ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vega Eslora

En bouche le vin blanc du Domaine Vega Eslora est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vega Eslora

  • 2019avec une note moyenne de 3.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vega Eslora

  • Verdejo

Découvrez le cépage: Tempranillo

Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vega Eslora

Une route des vins de prévue dans la région de Castille ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vega Eslora.

Découvrez le cépage: Verdejo

Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.

Actualités du Domaine Vega Eslora et des vins de la région

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Le mot du vin: Collage

Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.