
Domaine Vega TolosaCapricho di Vino Syrah Semi-Seco
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Capricho di Vino Syrah Semi-Seco du Domaine Vega Tolosa est dans le top 60 des vins de Manchuela.
Accords mets et vins avec du Capricho di Vino Syrah Semi-Seco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Capricho di Vino Syrah Semi-Seco
Les accords mets et vins originaux avec le Capricho di Vino Syrah Semi-Seco
Le Capricho di Vino Syrah Semi-Seco du Domaine Vega Tolosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, boulettes de viande à la catalane ou tarte provençale au lapereau.
Détails et informations techniques sur le Capricho di Vino Syrah Semi-Seco du Domaine Vega Tolosa
Découvrez le cépage: Aubin vert
L'Aubin vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aubin vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Capricho di Vino Syrah Semi-Seco du Domaine Vega Tolosa sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Vega Tolosa
Le Domaine Vega Tolosa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Manchuela à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Manchuela
La région viticole du Manchuela se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Finca Sandoval et le Domaine Bodega Iniesta y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Manchuela sont les Bobal, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Manchuela révèle souvent des types d'arômes de cire d'abeille, framboise ou chocolat et parfois aussi des arômes de cèdre, boîte à cigares ou floral.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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