Bodega IniestaDulce Corazón Rosado
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Dulce Corazón Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dulce Corazón Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Dulce Corazón Rosado
Le Dulce Corazón Rosado du Bodega Iniesta s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de riz au lait.
Détails et informations techniques sur le Dulce Corazón Rosado du Bodega Iniesta
Découvrez le cépage: Magdeleine noire des Charentes
Rouges légers et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales discrètes. Profil patrimonial confidentiel. Quasi disparu, subsiste dans quelques parcelles charentaises et bretonnes, préservé en collections variétales pour son importance scientifique. Cépage noir français très rare, ancêtre confirmé du Merlot et du Malbec selon les études génétiques de 2009.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dulce Corazón Rosado du Bodega Iniesta sont 2013, 2014, 0
Informations sur le Bodega Iniesta
Le Bodega Iniesta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Manchuela à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Manchuela
DOP de Castille-La Manche entre les vallées du Júcar et du Cabriel, plateaux à 600-1 000 m. Bobal signature en rouge roi autochtone (~40 % du vignoble) : coloré et frais aux notes de cerise noire, mûre, prune, violette, herbes et touche minérale, tanins ronds et bouche juteuse — vif grâce à l'altitude, à la fois charnu et désaltérant. Aussi Tempranillo souple, Monastrell dense, Garnacha fruité, Syrah poivrée. Blancs Macabeo et Verdejo vifs.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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