Domaine Venâncio da Costa LimaReserva de Família Moscatel Roxo de Setúbal
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Le Reserva de Família Moscatel Roxo de Setúbal du Domaine Venâncio da Costa Lima est dans le top 10 des vins de Setúbal.
Structure gustative du Reserva de Família Moscatel Roxo de Setúbal du Domaine Venâncio da Costa Lima
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva de Família Moscatel Roxo de Setúbal de Domaine Venâncio da Costa Lima de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva de Família Moscatel Roxo de Setúbal du Domaine Venâncio da Costa Lima de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Reserva de Família Moscatel Roxo de Setúbal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva de Família Moscatel Roxo de Setúbal
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva de Família Moscatel Roxo de Setúbal
Le Reserva de Família Moscatel Roxo de Setúbal du Domaine Venâncio da Costa Lima s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de tarte aux pommes ou gâteau aux poireaux et au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Reserva de Família Moscatel Roxo de Setúbal du Domaine Venâncio da Costa Lima
Découvrez le cépage: Noual
Ancien cépage du sud-ouest que l'on rencontrait beaucoup plus dans les départements du Lot (à l'ouest du vignoble de Cahors) et du Tarn et Garonne. Il est aujourd'hui peu présent dans le vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva de Família Moscatel Roxo de Setúbal du Domaine Venâncio da Costa Lima sont 2017, 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Venâncio da Costa Lima
Le Domaine Venâncio da Costa Lima fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Setúbal
La région viticole du Setúbal se situe dans la région en Península de Setúbal au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine José Maria da Fonseca et le Domaine Horácio Simões y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Setúbal sont les Touriga nacional, Fernao Pires et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'orange, café ou toasté et parfois aussi des arômes de girofle, poire ou citron.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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Le mot du vin: Demi-sec
Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
