Maison VentenacDomaine Ventenac La Cuvée d'Aure Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 6 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Cinsault, le Grenache, le Syrah, le Merlot et le Grenache noir.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Domaine Ventenac La Cuvée d'Aure Rosé du Maison Ventenac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Ventenac La Cuvée d'Aure Rosé de Maison Ventenac de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine Ventenac La Cuvée d'Aure Rosé du Maison Ventenac de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Domaine Ventenac La Cuvée d'Aure Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Ventenac La Cuvée d'Aure Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Ventenac La Cuvée d'Aure Rosé
Le Domaine Ventenac La Cuvée d'Aure Rosé du Maison Ventenac s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche légère (sans crème) thon-tomate, lasagne aux courgettes et chèvre frais ou cake au jambon, moutarde et persil.
Détails et informations techniques sur le Domaine Ventenac La Cuvée d'Aure Rosé du Maison Ventenac
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Ventenac La Cuvée d'Aure Rosé du Maison Ventenac sont 2019, 2015, 0
Informations sur le Maison Ventenac
Le Maison Ventenac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 103 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Provignage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.
