
Domaine VeraWhite
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du White du Domaine Vera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le White de Domaine Vera de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le White du Domaine Vera de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du White
Les accords qui marchent parfaitement avec le White
Les accords mets et vins originaux avec le White
Le White du Domaine Vera s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars au chorizo, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou chips de patates douces.
Détails et informations techniques sur le White du Domaine Vera
Découvrez le cépage: Moschofilero
Cépage gris grec autochtone, à pellicule rose, cultivé principalement dans le plateau de Mantinia, au Péloponnèse. Aromatique, il donne des vins blancs et rosés clairs vifs, parfumés, aux notes intenses de rose, fleurs blanches et agrumes. Star de l'appellation Mantinia PDO, l'un des grands blancs aromatiques de Grèce, exporté avec succès.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du White du Domaine Vera sont 2019, 2018, 2015, 2011 et 2016.
Informations sur le Domaine Vera
Le Domaine Vera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
Appellation portugaise DOC dans le Minho, au nord-ouest du Portugal. Vignoble d'environ 21 000 ha (9 % du vignoble portugais). Climat océanique humide, sols granitiques. 9 sous-régions : Monção et Melgaço (Alvarinho), Lima, Basto, Cávado, Ave, Amarante, Baião, Sousa, Paiva.
La région viticole de Minho
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