Domaine Verdon EstateReserve No.3 Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Reserve No.3 Chardonnay du Domaine Verdon Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve No.3 Chardonnay de Domaine Verdon Estate de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve No.3 Chardonnay du Domaine Verdon Estate de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Reserve No.3 Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve No.3 Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve No.3 Chardonnay
Le Reserve No.3 Chardonnay du Domaine Verdon Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, aïoli de morue ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Reserve No.3 Chardonnay du Domaine Verdon Estate
Découvrez le cépage: Baroque
D’un point de vue morphologique, le baroque semble avoir des origines communes avec le tannat. Encore appelé blanc bordelais, ce cépage blanc se distingue essentiellement par les caractéristiques de ses feuilles. Celles qui sont encore jeunes sont à la fois jaunâtres et duveteuses. Leurs bosselures présentent un aspect quelque peu bronzé. Les feuilles adultes ont des dents anguleuses. Elles présentent une forme peu trilobée et disposent d’un limbe pubescent et duveteux.Provenant du bassin de l’Adour, le baroque est essentiellement cultivé en Tursan et dans certains vignobles du Gers. Sa zone de production reste ainsi peu étendue. Ce cépage réussit à tenir tête à l’oïdium, contrairement à d’autres variétés.Quant à sa récolte, elle doit être bien faite et doit être dépourvue de pourriture. Cela permet d’obtenir un meilleur résultat et une production de vin plus réussie. D’ailleurs, le développement du baroque doit être freiné à temps, tout en sachant que ce type de cépage n’est mature qu’une vingtaine de jours après le chasselas.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve No.3 Chardonnay du Domaine Verdon Estate sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Verdon Estate
Le Domaine Verdon Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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