Domaine Vereinigte HospitienScharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Scharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel du Domaine Vereinigte Hospitien
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Scharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel de Domaine Vereinigte Hospitien de la région de Mosel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Scharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Scharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel
Les accords mets et vins originaux avec le Scharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel
Le Scharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel du Domaine Vereinigte Hospitien s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, cari de poisson à la réunionnaise ou poulet au maroilles.
Détails et informations techniques sur le Scharzhofberger Riesling Auslese Goldkapsel du Domaine Vereinigte Hospitien
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Vereinigte Hospitien
Le Domaine Vereinigte Hospitien fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Primeur
Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.
