Domaine VetrereSolaria Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Solaria Bianco du Domaine Vetrere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Solaria Bianco de Domaine Vetrere de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Solaria Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Solaria Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Solaria Bianco
Le Solaria Bianco du Domaine Vetrere s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de seiche à l'armoricaine (morgate), quiche aux épinards et au chèvre ou assortiment de mini-brochettes apéritives.
Détails et informations techniques sur le Solaria Bianco du Domaine Vetrere
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Solaria Bianco du Domaine Vetrere sont 0
Informations sur le Domaine Vetrere
Le Domaine Vetrere fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Dense
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.
