
Domaine Viano VineyardsPrivate Stock Hillside White
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chenin blanc et le Colombard.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Private Stock Hillside White du Domaine Viano Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Stock Hillside White de Domaine Viano Vineyards de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Private Stock Hillside White du Domaine Viano Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), épices ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Private Stock Hillside White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Stock Hillside White
Les accords mets et vins originaux avec le Private Stock Hillside White
Le Private Stock Hillside White du Domaine Viano Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, boeuf bourguignon rapide ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Private Stock Hillside White du Domaine Viano Vineyards
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Stock Hillside White du Domaine Viano Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Viano Vineyards
Le Domaine Viano Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Climat
Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.