Domaine Viano VineyardsCalifornia Champagne
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le California Champagne du Domaine Viano Vineyards est dans le top 40 des vins de Californie.
Structure gustative du California Champagne du Domaine Viano Vineyards
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le California Champagne de Domaine Viano Vineyards de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du California Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le California Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le California Champagne
Le California Champagne du Domaine Viano Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, conserver les olives ou lotte à la crème et ses pommes de terre au four.
Détails et informations techniques sur le California Champagne du Domaine Viano Vineyards
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du California Champagne du Domaine Viano Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Viano Vineyards
Le Domaine Viano Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Taille (champagne)
Jus qui coulent du pressoir après la cuvée, au deuxième pressurage. Moins fins, souvent plus végétaux, on s'en sert surtout pour réaliser les champagnes de premier prix.
